Обіди

Деруни зі сметаною

Товсті картопляні деруни, смажені до золотистої хрусткої скоринки, подаються зі свіжою сметаною для неймовірного смаку.

◷ 30 хв1 порціяСередня складність
Калорії350 ккал
Білки6 г
Жири18 г
Вуглеводи40 г

На 1 порцію. Орієнтовні дані каталогу Calmetry.

Деруни зі сметаною

Як приготувати

  1. Очистити та натерти картоплю на дрібній тертці.

  2. Натерти цибулю та додати до картоплі.

  3. Додати яйце, борошно та сіль, добре перемішати.

  4. Розігріти сковороду з рослинною олією.

  5. Викласти тісто столовою ложкою, сформувати деруни.

  6. Смажити деруни до золотистої скоринки з обох боків.

  7. Викласти деруни на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.

  8. Подавати гарячими зі сметаною.

Додаткова поживна цінність

На 1 порцію

Харчові волокна4 г
Цукри2 г
Натрій350 мг
Усі рецепти: Обіди →

Краще харчування —
у будь-який час

Скануй продукти, зберігай рецепти, слідкуй за цілями.

Справжній екран щоденника Calmetry в додатку для iPhone
Маленькі кроки —
великі зміни.
Завантажити в App StoreЗавантажити в Google Play

Більше можливостей
у Calmetry

Щоденник харчування, сканування продуктів та збережені рецепти в одному додатку.

Гостьовий щоденник зберігається в акаунті 90 днів. Прив’яжи пошту, Google або Apple, щоб зберегти його надалі.

Мова сайту

Порівняй продукти

Поживна цінність на 100 г їстівної частини.

Додати до щоденника

Спільний щоденник Calmetry. Переглянути записи

У вікні друку можна зберегти PDF.