Обіди
Голубці з м'ясом та рисом
Традиційні українські голубці: капустяні листи, нафаршировані сумішшю м'ясного фаршу та рису, тушковані в ароматному томатному соусі.
Калорії450 ккал
Білки30 г
Жири15 г
Вуглеводи40 г
На 1 порцію. Орієнтовні дані каталогу Calmetry.
Як приготувати
Відваріть капустяні листи до м'якості.
Обсмажте дрібно нарізану цибулю і моркву на олії.
Змішайте фарш з рисом та обсмаженими овочами.
Приправте фарш сіллю і перцем, ретельно перемішайте.
Начиніть капустяні листи фаршем та скрутіть голубці.
Викладіть голубці у каструлю, залийте томатним соусом.
Тушкуйте на маленькому вогні 45 хвилин до готовності.
Додаткова поживна цінність
На 1 порцію
| Харчові волокна | 5 г |
|---|---|
| Цукри | 8 г |
| Натрій | 600 мг |
Маленькі кроки —
великі зміни.
великі зміни.