Перекуси
Квасолевий хумус з морквяними паличками
Квасолевий хумус із лимонним соком і часником, поданий зі свіжими морквяними паличками. Легкий та поживний перекус із багатим смаком.
Калорії210 ккал
Білки9,5 г
Жири6 г
Вуглеводи30 г
На 1 порцію. Орієнтовні дані каталогу Calmetry.
Як приготувати
Промийте варену квасолю під холодною водою.
Очистіть і подрібніть часник.
Змішайте квасолю, лимонний сік, часник, сіль і оливкову олію в блендері.
Збивайте до отримання однорідної кремоподібної текстури.
Помийте моркву та наріжте її смужками.
Викладіть хумус на тарілку.
Подавайте з морквяними паличками поруч для занурення.
За бажанням прикрасьте хумус невеликою кількістю оливкової олії.
Додаткова поживна цінність
На 1 порцію
| Харчові волокна | 8 г |
|---|---|
| Цукри | 5 г |
| Натрій | 180 мг |
Маленькі кроки —
великі зміни.
великі зміни.