Пиріг з капустою та яйцем

Як приготувати

1. 1

   Підготуйте пісочне тісто з борошна та вершкового масла, додайте холодну воду й замісіть тісто.

2. 2

   Обгорніть тісто в плівку та поставте в холод на 30 хвилин.

3. 3

   Підготуйте капусту, нашаткуйте дрібно.

4. 4

   Обсмажте цибулю на олії до прозорості, додайте капусту, тушкуйте до м'якості, посоліть.

5. 5

   Зваріть яйця вкруту, охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.

6. 6

   Змішайте капусту з нарізаними яйцями.

7. 7

   Розкачайте тісто, викладіть у форму, наповніть начинкою, сформуйте верх пирога.

8. 8

   Випікайте при 180°C близько 25 хвилин до золотистої скоринки.